La Bretagne se découvre aussi autour d'un verre. Bières, cidres, whisky et chouchen distillent toute la force et le caractère des terres armoricaines.
De nombreuses cidreries artisanales voient le jour, et nous avons la chance d'en proposer un large choix (Kerlouise, L'Ephémère, Apothicaire, Cidrerie du Leguer, Kerveguen...), qui ne cesse de s'agrandir. Des cid's au style traditionnel, tannique et doux, mais aussi un style nouveau, moins de sucre, ou plus de tanins, et d'acidité.
Nous avons validé un large choix de brasseries artisanales locales comme Da Bep Lech, Storlock, Arvarus, Urbaine, Philomen, etc... qui propose une gamme régulière de bières blondes, ambrées, blanches, mais aussi des saisonnières sur des bases d'IPA, Sour, Goses, fermentations spontanées, co-fermentation...
02 98 88 05 54
Brenda Sizorn - La tavern graphique
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